Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mai 2012 5 25 /05 /mai /2012 07:03

L'année dernière à l'occasion de l'anniversaire de Lisa j'avais fait mes premiers cupcakes. Et tout le monde avait apprécié ! Donc, motivée par ce succès, j'en ai souvent refait depuis (régime ? Quel régime ?!) pour Halloween, la St Valentin et pour l'anniversaire de Léo le mois dernier. Je fais toujours des cupcakes vanille avec un glaçage au beurre, classique et efficace.

 

J'avais testé le glaçage au cream cheese mais je n'avais pas accroché, un goût un peu salé, une consistance un peu granuleuse. Bof.

 

Et puis récemment j'avais reçu un mail qui me parlait d'une cupcakerie à Paris. Et comme par hasard, en allant au marché St Pierre la semaine dernière sur quoi je tombe en sortant du métro Abesses ? La cupcakerie du mail ! C'était un signe, il fallait que je teste, j'allais goûter mes premiers "vrais" cupcake car jusqu'à présent je n'avais goûté que les miens !

 

Une vendeuse très sympa, la gérante avec qui je papote cupcake, sweet table et pâte à sucre. Une déco rose et sucré, une carte alléchante, un robot Kitchenaid rose : je veux le même !

 

Du coup j'ai goûté deux cupcakes. Le premier était une tuerie à base d'ananas et de noix de coco avec un topping à base de cream cheese. Et là j'ai pu voir que c'était ma recette qui n'allait pas car là le glaçage était lisse et sucré, un délice.

 

Le deuxième cupcake : un red velvet, très connu par les amateurs de cupcake que j'avais très envie de connaitre et que j'ai aussi beaucoup apprécié.

 

 

Hey cupcake

 

 Cupcake ananas/noix de coco et cupcake Red Velvet

Miss Cupcake - rue de la Vieuville - Paris 18ème

 

 

Ca m'a donné envie de réessayer le glaçage au cream cheese et puis ça m'a aussi donné envie de découvrir les cupcakerie de Lyon (et de comparer avec mes cupcakes !).

 

Et vous les cupcakes, déjà testé ? Achetés ou faits maison ?

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by leoetlisa - dans Chroniques de maman
commenter cet article

commentaires

amelie 31/05/2012 11:26

je vois ça!
bisous

leoetlisa 31/05/2012 12:19



En fait ça m'avait marquée ;)



amelie 25/05/2012 13:43

en plus!! hihihi

leoetlisa 31/05/2012 11:07



Je te connais bien ;)



amelie 25/05/2012 13:23

c'est faux!! je ne sais pas coudre! toi OUI!!

leoetlisa 25/05/2012 13:41



Oui c'est vrai ! Ouééé !! Et puis moi je peux coller pleins de trucs, pas toi :D



Val 25/05/2012 13:05

Je n'ai encore jamais tester le glaçage il faudrait mais je n'ose pas me lancer...

leoetlisa 25/05/2012 13:22



Je pense que tu ne peux pas te louper, du beurre et du sucre glaçe c'est toujours bon ;)



amelie 25/05/2012 12:44

Appétissants!!! J en fais moi même..
bisous bel aprés midi

leoetlisa 25/05/2012 13:22



Mais toi tu sais tout faire :D



     
   

Je suis plus active sur mon

blog créatif !

 

Facebook - Pinterest  



RETOUR A L'ACCUEIL 

 

  _____________________________

 
 
  my family
   
Un blog de maman, deux enfants,
des tranches de vie, des photos,
de la créativité, des balades à Lyon
et ailleurs, depuis 2008 !
Pour me contacter c'est par là

 

  ______________________________